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    食品机械不可或缺鼎泰盛蒸汽杀菌锅用途

      发布时间:2018-03-13 06:49

      鼎泰盛公司始终坚持“以客户为尊、以人才为本、以市场为准、以创新为魂”的企业核心价值观,建立起以市场为导向的强有力的销售机制和完善的售后服务体系,设备被国内外多家知名企业采用,并建立了良好的合作伙伴关系。鼎泰盛公司拥有现金的设计理念和精湛的制造工艺,为成为杀菌自动化设备、包装自动化生产设备的领头羊而不断努力。

      公司常年经营各种杀菌锅,全自动杀菌锅。下面为大家介绍杀菌锅的工作原理:杀菌锅底部为容积约400L的贮水箱,当杀菌篮推入杀菌锅并关好锅门以后,循环泵把水箱中的杀菌水经过滤器过滤后抽出,并送到换热器中有蒸汽进行加热,然后从位于杀菌篮顶部的淋水盘均匀地淋在所需杀菌的物料上面。由于循环水量高达150立方/小时,锅内温度非常均匀。PLC根据所测的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门;同时,计算出在此温度下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时,蒸汽阀门和疏水阀门自动打开,冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。杀菌结束后,循环泵停止,循环杀菌水回到下部贮水箱,供下次杀菌时使用。整个过程,操作工只需推进与拉出杀菌蓝,开启与关闭杀菌锅锅门,其余全部为电脑控制。